Sara Engel

Sara Engel er Senior Clinical Development Scientist hos Chr. Hansen i afdelingen for klinisk udvikling, der arbejder med klinisk og videnskabelig dokumentation af Chr. Hansens mælkesyrebakterier. Hun er uddannet kandidat og ph.d. i human ernæring fra Københavns Universitet, hvor hun bl.a. har studeret mejeriprodukters effekt på sundhed.